2 、蒸肉可以把醃肉的蒸肉湯汁倒入盤中 。
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1、蒸肉 3.抓勻 。蒸肉取出撒上一些蔥花即可食用。
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8、中火蒸製1個小時 。生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。
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7、糖2g、撈出切薄片。
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g、半肥瘦豬肉500克 、 製作方法: 1.五花肉放入沸水鍋中煮熟、糖 ,老抽10g、 2.紅薯去皮。老抽/料酒/生抽/豆瓣醬 適量、紅薯去皮,切成約3厘米見方的塊狀